Австралийская кухня: особенности, фото
Национальные особенности
Австралия — страна со своеобразной историей. Этот далекий материк, где обитали полудикари, стал пристанищем сотен тысяч колонистов. В результате чего на этом континенте собрались люди многих национальностей. Здесь сейчас проживают более 20 млн. человек.
Причем, большая часть это европейцы: англичане и немцы, итальянцы и французы, греки и русские, ну практически почти все национальности Европы.
Много выходцев из Азии, в основном из Китая и Индии, а так же представителей других азиатских стран. Есть и бывшие жители Америки и океанских островов. Все народы, прибывшие в Австралию, приносили с собой свои обычаи и традиции. Но по истечении многих лет все это настолько смешалось, что к настоящему времени сформировалась своя специфичная Австралийская культура.
И хотя в некоторых общинах до сих пор стараются как то сохранить свои национальные особенности, это им мало удается, потому как все это разномастное общество постоянно общается друг с другом во всех жизненных вопросах. Особенно это касается молодежи. У них выработался свой австралийский менталитет, который теперь уже изменить невозможно. И это не зависит от места проживания, будь то столица Австралии Канберра, крупнейший город Сидней, или небольшой городок в глубинке.
Современная кухня Австралии
Это же касается и кухни. Современная кухня Австралии представляет собой своеобразный сплав различных кулинарных предпочтений. Это довольно оригинальная еда, приготавливаемая из продуктов, производимых в Австралии. Это и не удивительно, Австралия обладает огромным потенциалом способным обеспечить все население страны своими необходимыми продуктами. На этом континенте выращивается огромное количество крупного рогатого скота и овец. Много коров и значит много различных молочных продуктов, в том числе сыров.
Хотя свиней в Австралии раньше не было, их сюда завезли белые люди, говорят что их впервые привез сюда капитан Кук. Свиньи быстро адаптировались в новых условиях, и оказавшись на свободе стали размножаться с неимоверной быстротой, став серьезной угрозой для многих местных животных, а так же растений. Сейчас диких свиней по подсчетам более 23 миллионов, то есть больше чем людей, которых порядка 21 миллиона. Что бы сохранить посевы, на них устраивают настоящие облавы, отстреливая большими партиями.
Кроме того существуют много свиноводческих ферм которые разводят еще миллионы голов, так что со свининой у Австралийцев все в порядке.
Нет проблем и с мясом птицы. Много птицеферм разводящий все виды домашних птиц, в том числе и страусов, а куриные яйца обязательно входят в рацион любого австралийца.
Австралия находится на границе двух океанов и в окружении нескольких морей, поэтому морепродуктов здесь изобилие. Разнообразные виды рыбы, устрицы и мидии, гребешки и осьминоги, крабы и креветки, омары и лобстеры, а также мясо акулы составляют лишь часть богатства рыбного стола австралийцев.
Ну, а овощи и фрукты это особая статься в Австралии. Здесь выращивают практически все что есть что во всех других странах мира, но кроме того есть много таких которые на других материках и не видели.
Изобилие продуктов стало поводом к тому, что на зеленом материке в 90-х годах прошлого века начался настоящий бум австралийской кухни. Во всех городах Австралии стали появляться множества новых ресторанов, с тенденцией рекламы «современной австралийской кухни». И в этом австралийцы добились огромного успеха благодаря двум факторам: разнообразие и необычность блюд, а так же их дешевизна. Сейчас австралийская кухня является одной из самых экзотических и разнообразных в мире. Она начинает получать популярность во многих странах мира. Уже признано что если лет 30 назад центром мировой гастрономии была Франция, то сейчас это несомненно Австралия.
В принципе, в кухне Австралии за основу взята английская кухня, но с большим использованием восточных блюд и приемов приготовления заимствованных у китайской, итальянской и других кухонь стран мира. Австралийская кухня соединила восток и запад, а кроме того внесла свои традиции. В результате получился колоссальный успех. Благодаря этому современная австралийская кухня стала одной из самых экзотических и разнообразных в мире.
У многих Австралия ассоциируется с кенгуру. Но по факту, мясо этого попрыгунчика здесь едят не многие, хотя мясо кенгуру в жареном виде похоже на мясо косули. Австралийцы предпочитают говядину, реже баранину или свинину. Мясо обязательно должно быть хорошо прожаренным. Если вы спросите австралийца, какое у них национальное блюдо, то чаще всего вам ответят: «Кусок мяса!». Причем это довольно внушительная порция. В целом же австралийцы гурманы, и их меню очень и очень разнообразно.
Как мы уже упоминали, Австралия очень богата рыбой. Кроме знакомых нам видов рыбы, здесь водится и много экзотичных таких, как шпепер — это что-то наподобие судака, или барракуда — эта ни на что не похожа. А вайтбей, это такая мелкая рыбешка как наши пескари, очень вкусная особенно в жареном или в консервированном виде. Мидии здесь мало популярны, зато почти везде можно поесть устриц и лангустов. Рыбу готовят довольно оригинальным способом. На жаровню с углями кладут слой травы, потом слой рыбы, потом опять траву и сверху тоже горячие угли. Вкус у такой рыбы, как говорил Райкин, специфический…
Овощи используют практически со всеми блюдами, но помимо известных нам, часто применяют экзотические, такие как: папайа, иньям, таро, бананы или ананасы. Бананы поджаривают и подают с мясными блюдами. Сок ананаса применяют как для приготовления напитков, так и в качестве маринада для вымачивания птицы. Очень распространены томаты.
Австралийцы ценители чая. Используют в чай как местный, так и привозной, в основном с Новой Зеландии, реже индийский или цейлонский. Очень распространено кофе, реже горячий шоколад. Много употребляют фруктовых вод. Популярны напитки из фруктовых соков, в которые добавляют лимон, мяту или имбирь. Большим спросом пользуется мороженое и молочные коктейли. Пиво обычно пьют в пивных барах. Здесь можно встретить и российское пиво.
В Австралии довольно неплохие вина. Для этого специально в середине прошлого века сюда завезли сорта французского, испанского и португальского виноградов и наладили производство своего вина. Сейчас не только в Австралии, но и во многих странах мира можно встретить выпускаемые здесь: Шардоне, Семильон, Сливовый Шираз. При чем австралийские вина не такие дорогие как французские или итальянские, хотя по качеству они им ни сколько не уступают.
Австралийская кухня имеет и свои традиции. Различные регионы известны своими блюдами. Практически в каждом штате существуют свои «коронные блюда». Так на Королевском Острове делают лучшие сливки, В Сиднее самые вкусные устрицы, на Тасмании лучшая семга, а в Коффин Бэе самые крупные морские гребешки.
Аборигены Австралии в принципе едят все, что бегает, ползает и летает. Но сохранились и у них традиционные блюда. В основном это «bush tucker» — еда приготовленная на углях: чай вскипяченный в походном котелке и «дампер» — булочка зажаренная на углях. Для гостей готовят «Суп из Anaboroo, Манго и Burrawong» который состоит их трех компонентов: бык, зажаренный целиком, тропическое манго, и орехи — бурравон. Они в обычной жизни используют много продуктов, их меню очень разнообразно, хотя для европейцев многое из этого покажется не съедобным. При чем у разных племен одно и тоже блюдо иногда готовится по разному.
У белых австралийцев есть одно очень популярное национальное блюдо. Это, так называемый, Веджемайт. В принципе это некоторый дрожжевой экстракт смешанный с сельдереем и луком. По виду это густая темная масса наподобие повидла, которую намазывают на хлеб. Говорят что это очень питательно и довольно вкусно. Но, по моему, это на любителя.
Во многих ресторанах можно попробовать и экзотические блюда, такие как кенгуру в соусе из quandong, мясо крокодила, мясо опоссума, голубые крабы, губы акулы, мальки угрей или пресноводных устриц. И это далеко не весь перечень. Обычно меню в солидном ресторане состоит из нескольких десятков блюд на выбор.
Есть у австралийцев и свои национальные блюда на десерт. Одно из таких блюд ламингтон. Это бисквит покрытый шоколадной помадкой и сверху посыпанный кокосовой крошкой. Готовят ламингтон с различной начинкой: из малины или клубники, а есть со взбитыми сливками.
Отличительной чертой австралийской кухни является её простота и быстрота приготовления. К тому же это не фаст-фуд, это настоящая своеобразная и оригинальная еда. В настоящее время при наличии продуктов, почти любое блюдо из австралийской кухни вполне можно приготовить дома.
Рацион обычного австралийца
Завтрак австралийцев, как принято было в старой доброй Англии, чаще всего состоит из овощей, хлеба, яиц, сосисок, ветчины, или одного горячего блюда. Но часто это бывает и проще, например паста Веджемайт, намазанная на тост и чашка кофе.
Ленч тоже во многом совпадает с английский. Обычно это стейк или бифштекс с жареным картофелем и луком. Может быть так же мясной паштет с салатом и майонезом. В качестве первого блюда популярны различные супы, с говядиной или курицей. Распространены разные сандвичи, которые можно купить в уличном кафе. Многие едят их прямо на улице, сидя на скамейке или даже в парке на газоне, что не возбраняется местными властями. В деловых центрах обычно обедают в уличных кафе, быстро и сытно, да и цены вполне демократичные.
Ужин чаще всего состоит из мясного или рыбного блюда, иногда это может быть суп или закуска и обязательный десерт.
По высказыванию Андре Куантро, президента престижного кулинарного парижского института «Le Cordon Bleu», кулинарное искусство Австралии это начало «классической кулинарией завтрашнего дня».
Читать: Столица Австралии, смотреть все фото Столица Австралии Австралийский футбол История По словам специалистов, впервые австралийский футбол появился в 19 веке. Более точную дату назвать трудно, достоверно известно только место, где прошел первый матч - это штат Виктория. Стоит отметить, что... Австралийские вина История австралийского виноделия Сначала конечно пили вино привезенное из Англии, Франции и Испании. Но с самого начала стали делаться попытки выращивать виноград и делать своё вино, тем более что климат Австралии... Австралийский военный мемориал Дорога памяти На данной дороге созданной природой расположили систему парков. Также тут увековечены образы двадцати четырёх ветеранов, которые получили Крест Виктории на полигоне Второй Мировой войны, а также войны во Вьетнаме.... Свадебные обычаи в Австралии Обычно свадебный обряд состоит из обручения и венчания. На обручении присутствуют близкие родственники и друзья жениха и невесты. Принято что бы в этот день жених дарил невесте обручальное кольцо с драгоценным...Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Но к одному из этих заморских деликатесов многие до сих пор относятся с недоверием. А фрукт этот не по заслугам обделен вниманием. Большинство покупателей воспринимают его за недозревший грейпфрут и поэтому часто проходят мимо....
02 07 2020 0:33:18
Да, конечно, Дакар это прежде всего триумф нашей команды К А М А З- Мастер. И хотя уже не первый год ралли " Дакар" проводится далеко за пределами Африки, сам Дакар конечно остался на месте. Дакар это столица удивительной африканской страны Сенегала....
01 07 2020 19:44:32
Новогвинейские крокодилы обитают только в пресной воде, живут в основном в болотистой местности....
30 06 2020 2:26:47
Гималайские горы изобилуют огромным количеством скалистых, почти вертикальных склонов по которым очень трудно забраться, приходится использовать всякие технические приспособления в виде забиваемых крюков, канатов, специальных лестниц и прочего альпинистского снаряжения...
29 06 2020 2:49:32
В горах Швейцарии, в знаменитых Пенинских Альпах расположен живописный горнолыжный курорт Церматт....
28 06 2020 23:48:29
В это время, хищница встречается почти во всех местах водоёма, причём и на мелководьях и в местах, где глубина не превышает 2 метра....
27 06 2020 22:26:14
Как правильно выбрать маховую удочку и какая для неё должна быть оснаска....
26 06 2020 11:55:47
.jpg "Природа Чили: фото, видео")
Вдоль меридианов Чили делится на прибрежную территорию из древних геологических плато, обрывающихся к Тихому океану, в середине поверхность поделена Продольной и Центральной долинами и далее горные массивы Анд, граничащие с Аргентиной и Боливией....
25 06 2020 10:25:27
Сиднейская Опера была открыта королевой Великобритании Елизаветой II, которая сравнила строительство Оперы с постройкой египетских пирамид....
24 06 2020 10:47:34
Крокодилы - появились на земле в то же время, что и динозавры. Крокодилы являются прямыми потомками древних архозавров живших ещё в мезозойскую эру. Об этом родстве напоминает внешность крокодила, его образ жизни, способ добывания пищи и повадки....
23 06 2020 14:39:10
В свое время Уинстон Черчилль назвал Уганду - жемчужиной Африки. И он, несомненно, был прав. Уникальная флора и фауна Уганды - этой, небольшой по территории страны в Восточной Африке, выгодно выделяет её среди всех стран «черного континента»....
22 06 2020 3:28:45
И хотя все праздники имеют культово-магическую основу, праздники постоянно присутствуют в быту народов Севера. Особое значение в них играют танцы....
21 06 2020 17:55:50
Практические советы и рекомендации как ловить карася. Какую снасть использовать, как прикармливать. Какая должна быть насадка и наживка на карася....
20 06 2020 1:39:46
Авокадо произрастает в Мексике, Центральной и Южной Америке. Это фрукт, а не овощ. В статье сравнивается польза и вред авокадо. Древнее название этого фрукта "ауакатль", что в переводе означает лесное масло....
19 06 2020 14:20:25
Одним из таких редких растений по праву можно считать гигантскую кувшинку Викторию амазонскую или Викторию регию. Этот самая большая кувшинка в мире. Размер листьев Виктории- Регии может превышать в диаметре 2 метра....
18 06 2020 22:36:15
Ката- Тьюта — это 36 скальных образований, имеющих форму купола. У каждой скалы — свой размер....
17 06 2020 2:16:58
У народов Востока существует много оригинальных праздников, которые достались им от своих предков. Одним из таких является Фестиваль лодок-драконов в Китае....
16 06 2020 11:19:14
Гренландская акула - Somniosus microcephalus, обнаруженная у северных берегов Европы, вдоль побережья Лабрадора и близ острова Гренландия....
14 06 2020 9:49:48
Самыми популярными курортными городами Таиланда являются Ча- Ам, Хуа- Хин, Самуи, Самет, Паттайя, Пхукет и Краби....
13 06 2020 11:12:28
Бангкок - бывший когда-то небольшим портовым городом, вырос со временем в столицу лазурного Таиланда, став культовым местом отдыха туристов со всего мира....
12 06 2020 9:44:30
По древнему китайскому преданию считается что, запуская в ночное небо Небесный Фонарик, человек очищает свою душу и создает невидимую связь с душами людей ушедших в мир иной....
11 06 2020 2:54:17
Стерилизация кошки это хирургическая операция по удалению ее детородных органов. В наше время операции по стерилизации животных практикуются во всех странах. Стерилизовав свою кошку, вы должны понимать, что несете ответственность за ее жизнь и здоровье....
10 06 2020 16:53:16
Иссоп лекарственный или синий зверобой, обладающий особыми необычными свойствами упоминается еще Гиппократом. Во времена его жизни, считалось что иссоп имеет магические свойства и еще пару веков назад он имел более полусотни разновидностей....
09 06 2020 18:24:56
Байбак - грызун из рода сурков семейства беличьих. Это самый крупный представитель своего семейства. Байбак является одним из самых древних обитателей степей Азии и Европы....
08 06 2020 2:38:48
Исключительно прибыльные сделки португальцев привели к тому, что вскоре и другие европейские страны стали появляться на Золотом берегу Ганы, в результате чего португальская монополия была нарушена....
06 06 2020 0:10:24
.jpg "Поющие фонтаны в Барселоне, фото, видео")
В 1992 году инженер Буигас создал в Барселоне те самые поющие фонтаны....
05 06 2020 19:55:33
Бокс для детей один из самых привлекательных видов спорта. Пожалуй нет ни одного пацана который бы не хотел овладеть приемами настоящего бокса, что бы похвалиться этим перед своими сверстниками, а в случае чего дать достойный отпор обидчику....
04 06 2020 15:39:48
Таиланд – удивительная теплая и приветливая азиатская страна...
03 06 2020 7:37:19
Остров Тасмания. Австралийцы его называют островом отдохновения. И это действительно так. Все на этом чудном острове создано для тихого уютного отдыха, а постоянное проживание здесь становится настоящей сказкой....
02 06 2020 23:30:41
Иллоккортоормиут основывался как город охотников и рыбаков, которые поколениями жили охотой на тюленей, моржей, нарвалов, медведей и китов....
01 06 2020 17:45:11
Сенегальские попугаи не самые крупные. Длина тела составляет 2о-25 см, а длина хвоста - 10 см. Ноги - розовые с зелеными «штанишками». Хвост, крылья и верхняя часть тела - зеленые, нижнее брюшко желтое или оранжевое с клиновидным треугольником зеленого цвета....
31 05 2020 16:33:23
Иван Грозный – великий князь, первый царь московский и всея Руси с 1533 года, известный своими варварскими и невероятно жесткими методами правления....
30 05 2020 2:33:32
Новогвинейские крокодилы обитают только в пресной воде, живут в основном в болотистой местности....
29 05 2020 22:23:33
В России двустволки - двуствольные ружья с вертикальным расположением стволов начали выпускать в 50-х годах на Тульском и Ижевском заводах. В принципе это два основных российских оружейных завода выпускающих охотничье оружие....
28 05 2020 21:40:59
Дикая тропическая местность Венесуэлы спрятала в своих глубинах самый высокий на планете водопад – Анхель....
27 05 2020 15:42:18
В любом из отелей курорта, вы можете получить весь комплекс лечения минеральной водой, назначаемый лечащим врачом....
26 05 2020 16:45:58
На российской части Шпицбергена создан арктический центра туризма " Грумант" в котором уже сейчас работают более 100 человек. За прошлый 2016 год " Арктикуголь" от туризма получил больше средств, чем от добычи угля....
25 05 2020 17:15:35
Привычная всем нам серая крыса пасюк вовсе не всегда жила в Европе. Переселившись из леса в города, крыса усвоила человеческий опыт....
24 05 2020 20:39:14
Фрейзер считается крупнейшим в мире песчаным островом. В длину он простирается более чем на 110 км, в ширину – до 23 км, а песчаные дюны острова его достопримечательность. Высотой эти природные сооружения достигают почти 250 метров...
23 05 2020 19:10:24
В домашних условиях или в ресторане авокадо используют в качестве гарниров к мясным и рыбным блюдам, в составе салатов, соусов, паст, крем-супов и всевозможных закусок, в качестве начинки при приготовлении фаршированных блюд....
22 05 2020 5:54:31
Полярная сова или по другому белая сова (лат. Nyctea scandiaca, Bubo scandiacus) – самая крупная хищная птица заполярья. До сих пор, полярные совы очень мало изучены....
21 05 2020 1:56:28
Грызуны есть повсюду - во всех ландшафтах, на всех материках и островах, кроме Антарктиды и Гренландии....
20 05 2020 3:43:32
Тибет - загадочная горная страна в самом центре Азии. Площадь Тибета - 1,2 млн. км. средняя высота 4000 метров над уровнем моря. Столица Тибета город Лхаса....
19 05 2020 16:18:26
Памуккале – оздоровительный отдых в Турции...
18 05 2020 10:54:42
Город-герой Севастополь - в годы Великой Отечественной войны оборона Севастополя составила одну из бессмертных страниц истории....
17 05 2020 13:32:51
Болгария – государство в Юго- Восточной Европе, в восточной части Балканского полуострова, занимает 22% его площади. Население - 7 101 859 чел., территория - 110 993 км²....
16 05 2020 1:56:52
Издревле Китай считается родиной шелка. Именно шелком Китай и покорил весь мир....
15 05 2020 19:25:20
В необходимости рыбацкого ножа в арсенале каждого рыбака сомневаться не приходится. Находясь на берегу реки или в лодке, только с помощью рыбацкого ножа можно перерезать запутанную леску или веревку и много другое....
14 05 2020 23:33:47
Гребнистый крокодил самый большой изо всех видов крокодилов....
13 05 2020 17:34:38
Есть такое удивительное место в Танзании, у самой границы с Кенией. Этот изумительный оазис окруженный горами, в котором круглый год сохраняется идеальный тропический климат и есть национальный парк Нгоронгоро. Девственная природа, вечно зеленые леса...
12 05 2020 4:23:35
.jpg "Столица Финляндии - Хельсинки. Финляндия сейчас")
В Европе Хельсинки уже несколько раз называли самым чистым городом Евразии. Житель Хельсинки никогда не бросит мусор мимо контейнера или не выбросит этикетку мимо урны....
11 05 2020 2:10:50
Белое море. Самая важная и интересная особенность вод Белого моря - большой приток пресных речных вод....
10 05 2020 3:57:18
Синий кит - самое крупное животное в мире, в наше время, из всех известных. Размеры синего кита поражают любое воображение, отдельные экземпляры достигают веса 150 тон при длине тела более 33 метров....
09 05 2020 11:36:16
.jpg "Отдых в Канкуне: Мексика, отзывы туристов, фото, видео")
Отзывы об отдыхе в Канкуне, Мексика....
08 05 2020 9:54:57
Слово сафари означает мужскую охоту за дикими зверями в их родном ареале исключительно ради забавы и получения удовольствия....
07 05 2020 2:44:43
Гора Кайлас, в одноименном хребте Кайлас на Тибете - естественная пирамида на Земле до сих пор никого не пустившая на свою вершину....
06 05 2020 14:31:13
.jpg "Лучшие курорты Египта")
Курортов в Африке предостаточно. Но для основной массы русских отпускников это пока что Египет. Побережье Красного моря накатанный вариант. Здесь несколько пляжных курортов которые неизменно посещает наш народ. Это Хургада, Шарм Эль Шейх, Марса Алам...
05 05 2020 13:56:24
Бухара – жемчужина Востока, один из самых древних и красивейших городов, расположенных в Узбекистане....
04 05 2020 4:10:10
Гонконг является очень популярным местом, как для семейного отдыха, так и для путешествия в одиночку....
03 05 2020 14:18:13
Эверест — самая высокая гора в мире, выше Эвереста гор на Земле нет. Именно поэтому восхождение на эту вершину является мечтой всех альпинистов....
02 05 2020 20:55:54
Сиднейский оперный театр общепризнанно считается одним из самых известных и легко узнаваемых архитектурных сооружений мира. Благодаря необычной форме оперный театр Сиднея на сегодня общепризнанно является одним из выдающихся архитектурных сооружений на земле....
01 05 2020 15:16:22
.jpg "Свадьба в Египте, Традиции и обычаи Египта")
Мало кто знает что брак между мужчиной и женщиной, как узаконенная форма отношений была придумана древними египтянами. Кроме того, они же, еще в те древние времена, установили понятие брачного договора в котором письменно определялись обязанности...
30 04 2020 4:55:44
Барбадос - небольшой остров, расположенный в западной части Атлантики....
29 04 2020 14:53:54
.jpg "Свадьба в Египте, Традиции и обычаи Египта")
Мало кто знает что брак между мужчиной и женщиной, как узаконенная форма отношений была придумана древними египтянами. Кроме того, они же, еще в те древние времена, установили понятие брачного договора в котором письменно определялись обязанности...
28 04 2020 20:41:18
Мерсин — это совершенно другая Турция, неизвестная большинству курортников....
27 04 2020 7:50:22
Собор Нотр- Дам де Пари является одним из основных символов Франции. Расположен Нотр- Дам де Пари в самом центре Парижа — посреди Сены на острове Сите....
26 04 2020 22:40:50
Хотя панда по конституции, телосложению, наличию мощных клыков и прочих признаков это медведь, то есть хищник, но хищник, который не ест мяса. Чем питается панда? Основу рациона панды почти на 99% занимает растительная пища и не какая-нибудь, а именно бамбук....
25 04 2020 23:55:50
Болгария - одна из самых доступных в туристическом отношении стран как для путешественников с детьми, так и для тех, кто едет туда на лечение. Но что можно посмотреть в Болгарии?...
24 04 2020 14:53:18
Что бы выбрать нож для охоты, нужно обладать определенными знаниями. Мы предлагаем вам советы специалистов и опытных охотников по выбору данного вида ножа....
23 04 2020 12:43:27
.jpg "Охота на бобра: с ружьем, летом, осенью, видео")
Способов охоты на бобра не очень и много по сравнению с охотой на зайца либо лисицу. Основных способов два: охота с ружьем и ловля его на капкан. Каждый способ ловли по-своему интересен и хорош....
22 04 2020 18:20:29
Лекарственные растения - группа растений обладающие целительными свойствами...
21 04 2020 16:20:20
В мире есть много больших водопадов, но водопады Америки можно назвать самыми уникальными....
20 04 2020 7:52:20
Как и где ловить карася зимой и летом....
19 04 2020 23:36:37
Странствующие альбатросы, самые большие птицы среди всех летающих птиц. Следуя за кораблями, странствующие альбатросы часто улетают на тысячи миль от родных островов....
18 04 2020 14:17:21
Нет человека, который бы не мечтал побывать в Индии, в стране, где не исчезают вековые традиции....
17 04 2020 18:13:19
Бескрайняя пустыня Гоби - один миллион триста тысяч квадратных километров покрытые песком....
16 04 2020 0:26:24
Личи - один из символов великого народа Китая, где он культивируется на протяжении более тысячи лет. Личи фрукт имеет довольно плотную красную кожуру в небольших пупырышках и белого или кремового цвета мякоть похожую на желе....
15 04 2020 5:24:38
Белое море. Самая важная и интересная особенность вод Белого моря - большой приток пресных речных вод....
14 04 2020 1:43:56
Когда-то Аральское море служило естественной преградой от проникновения холодных воздушных масс с севера, и на землях южнее Арала был особый устоявшийся веками климат, обеспечивающий нормальные условия для жизни....
13 04 2020 12:29:36
Исключительно прибыльные сделки португальцев привели к тому, что вскоре и другие европейские страны стали появляться на Золотом берегу Ганы, в результате чего португальская монополия была нарушена....
12 04 2020 18:38:42
Занзибар расположившийся у края Индийского океана, считается заповедником. Другое его название « Остров специй». На сегодняшний день остров Занзибар является самостоятельной территорией со своим президентом, хотя принадлежит к стране Танзании....
11 04 2020 19:47:38
Знакомиться с дельфинами лучше всего в одном из многочисленных дельфинариев Крыма, под присмотром опытных дрессировщиков....
10 04 2020 19:36:12
Личи не подвергают термической обработке, их не варят и не жарят, а как же едят личи? А едят их в сыром виде и тем не менее это не яблоко или груша, которое сорвал с ветки и сразу в рот. Плоды личи покрыты плотной кожурой красного цвета в пупырышках, у свежесорванных плодов концы пупырышек оканчиваются довольно острыми колючками....
09 04 2020 14:15:22
Болгария - одна из самых доступных в туристическом отношении стран как для путешественников с детьми, так и для тех, кто едет туда на лечение. Но что можно посмотреть в Болгарии?...
08 04 2020 21:28:35
Скалодром полезное времяпровождение и получение навыков, которые могут пригодиться в жизни, прекрасная тренировка всех групп мышц, по сравнению с рядом традиционных видов спорта скалолазание гораздо эффективней развивает силу и выносливость....
07 04 2020 17:32:42
Сурикат - близкий родственник мангуста, у него короткие ноги, тонкое тело и длинные когти, приспособленные для копания. Сурикаты живут колониями до 50 особей....
06 04 2020 2:24:45
В летописях истории она сохранилась под названием Великой Северной экспедиции. Она действовала в течение одиннадцати лет....
05 04 2020 20:36:29
Впервые как аквариумная рыбка Бадис бадис или рыба-хамелеон была представлена в 1904году и Гамбурге. После этого аквариумистов появилась возможность заполучить эту рыбку, но особой популярностью бадис никогда не пользовался....
04 04 2020 20:58:35
Гренландская акула - Somniosus microcephalus, обнаруженная у северных берегов Европы, вдоль побережья Лабрадора и близ острова Гренландия....
03 04 2020 2:11:50
Дизин, расположен в 2-2,5 часов езды по современной автомобильной трассе от г. Тегеран, столицы Исламской Республики Иран. При этом, территория курорта свободна от законов шариата и мусульманских традиций не только для иностранных туристов...
02 04 2020 8:57:48
На севере Африки есть государство, название которого звучит как аль - Джезаир что означает в переводе с арабского острова – это Алжир....
01 04 2020 10:27:12
Нильский крокодил - суровый и опасный хищник. Существуя на земле уже десятки миллионов лет, нильский крокодил является потомком доисторического архозавра....
31 03 2020 21:29:20
Полная версия стиха. Мишка косолапый по лесу идёт шишки собирает песенки поёт....
30 03 2020 11:12:37
Народы Севера проводят древний обряд с красивым празднеством, которое длится несколько дней. Раньше такой праздник устраивали в честь убитого медведя....
29 03 2020 7:11:40
Женьшень - полезные свойства и противопоказания. Как лекарственное растение корень женьшеня в нетрадиционной медицине начали использовать давным давно....
28 03 2020 16:30:17
Берингово море - самое восточное российское море, между Камчаткой и Америкой. Площадь 2304 тыс. кв. км. Объем 3683 тыс. куб. км. На севере Берингово море соединяется с Чукотским морем, на юге Алеутскими островами и открытым океаном....
27 03 2020 6:43:25
Динго не просто собака, а дикая собака. И она относится к особому подвиду - Динго. Окаменевшие остатки скелета доказывают, что Динго попала на континент примерно 3450 лет назад....
26 03 2020 11:35:31
Наконец мы собрались, разбили наш штурмовой лагерь, набрали воду из-под ледника, и начали собираться. Взяли рюкзаки и пошли совершать наше восхождение на Эльбрус....
25 03 2020 9:26:30
Ружья ижевского завода, благодаря современному высокоточному оборудованию и опытному персоналу, отличаются высоким качеством....
24 03 2020 7:28:29
.jpg "Зоопарк Сингапура")
.jpg "Курорты Турции - Кемер")
Кемер - небольшой курортный городок, который расположен в 43 км к юго-западу от аэропорта Анталии в одном из живописнейших месте в Турции, между обрывистыми, живописными вершинами горного массива Таурус и теплыми лазурными водами Средиземного моря....
22 03 2020 9:11:34
Сибирский медведь имеет мощное телосложение, у большое плотное тело, крупная голова с огромной пастью, большие зубы, сильные когтистые лапы, одним ударом которой он легко может убить свою добычу....
21 03 2020 23:39:33
В дикой природе касатки питаются рыбой, пингвинами, тюленями, морскими котиками, морскими львами, иногда китами....
20 03 2020 23:46:53
В России двустволки - двуствольные ружья с вертикальным расположением стволов начали выпускать в 50-х годах на Тульском и Ижевском заводах. В принципе это два основных российских оружейных завода выпускающих охотничье оружие....
19 03 2020 14:57:16
Лемминги - маленькие зверьки похожие на мышей, размер которых достигает 10-13 см. Они имеют одноцветную либо пеструю шерсть, а иногда с серо-бурыми разводами. Досыта наевшись, лемминги заметно толстеют....
18 03 2020 1:51:52
Любое восхождение в горах связано со смертельной опасностью, особенно на больших высотах, тем более на таких восхождениях как на высочайшие вершины мира, в том числе и на Эверест. Здесь, как ни когда главную роль играет взаимовыручка. Поэтому альпинисты......
17 03 2020 12:45:11
Выбирать спиннинг стоит исходя из веса приманки, которую планируется применять....
16 03 2020 19:54:47
Замок расположен на краю мыса, который омывается водами Орлицкого водохранилища....
15 03 2020 17:52:43
Нью- Йорке существует пять районов, которое вместе образуют так называемое боро, в него входят: Бронкс, Манхеттен, Квинкс, Стейтен Айленд и Бруклин....
14 03 2020 9:32:36
Катаринки отличаются спокойным характером и сообразительностью. Это очень общительные и умные птички......
13 03 2020 14:11:13
.jpg "Как выбрать горнолыжную куртку?")
как выбрать горнолыжную одежду. Особенно это актуально в зимний сезон, когда в Карпатах или на других мировых зимних курортах выпадает свежий снежок. В этой статье мы расскажем на что нужно обращать внимание как внутри так и снаружи куртки....
12 03 2020 7:14:12
Мерсин — это совершенно другая Турция, неизвестная большинству курортников....
10 03 2020 21:51:34
Сюда входят — палатка, спальный мешок, туристический коврик-пенка, тент, сидушка, фонарь с дополнительными батареями, пила, топор, перчатки, часы компас, навигатор — по необходимости....
09 03 2020 11:31:12
Народы Севера проводят древний обряд с красивым празднеством, которое длится несколько дней. Раньше такой праздник устраивали в честь убитого медведя....
08 03 2020 8:10:27
При покупке не стесняйтесь осмотреть и потрогать каждый плод в отдельности. Обычно известные поставщики на каждый плод наносят небольшую наклейку - свой логотип. В некоторых случаях логотип присутствует на упаковке. При чем, там же на упаковке проставляют дату или месяц сбора урожая и дату упаковки....
07 03 2020 14:11:29
Твистинг — это вид творчества, развлечение, а в умелых руках, можно сказать, искусство. Твистинг позволяет создавать различные фигурки и формы из специальных воздушных шариков для моделирования путем их скручивания....
06 03 2020 17:48:41
.jpg "Куба - Варадеро")
Варадеро - очень древнее поселение. Впервые о нем упоминается в 1555 году. Только в конце двадцатого столетия поселение получило статус города. Как курортное место стало широко известным с 1872 года. Поэтому имеет большой опыт обслуживания туристов....
05 03 2020 21:32:13
Больше всего туристов посещают Великую Китайскую стену, она находится в 90 км от Пекина. Ее строительство начал китайский император Цинь Шихуанди в 210 г. до н.э., чтобы защитить свое царство от воюющих соседей....
04 03 2020 14:56:44
Первыми сухие долины Антарктиды обнаружили американские мореплаватели еще в прошлом веке. Их можно с уверенностью признать самыми засушливыми из всех существующих в мире....
03 03 2020 19:25:31
.jpg "Махдия - Тунис: достопримечательности, фото, видео")
Махдия расположена на востоке Туниса на маленьком мысе, вдающемся в Средиземное море, создавая уникальное место, покрытое зелёными зарослями и изумительным белоснежным песком, который считается отличительной чертой этого замечательного курорта....
02 03 2020 9:22:37
Болгария - одна из самых доступных в туристическом отношении стран как для путешественников с детьми, так и для тех, кто едет туда на лечение. Но что можно посмотреть в Болгарии?...
01 03 2020 8:31:53
История обнаружения пещеры кристаллов датируется далеким 1794 годом. Но тогда она не представляла такой ценности и использовалась в качестве шахты по добыче цинка, серебра и свинца....
29 02 2020 21:55:13
Гавиаловый крокодил - внешне очень похож на гавиала, к тому же это его единственный родственник. Его называют ложным или псевдогавиалом....
28 02 2020 3:17:49
Родина эвкалипта - Австралия. У себя на родине это вечнозеленое дерево имеет более сотни разновидностей. У эвкалипта много необычных свойств. Это очень быстрорастущее вечнозеленое дерево....
27 02 2020 12:25:11
На протяжении последних пяти лет народ Фиджи носит звание « Самых дружелюбных людей мира», и за этим титулом действительно кроется истина. Фиджийцы очень спокойны, расслаблены, они радуются жизни и приветствуют всех окружающих своим « Була»....
26 02 2020 10:25:50
Вся история Америки, так или иначе связана с коренными народами населявшими американский континент задолго до того как туда попали европейцы....
25 02 2020 9:41:32
В это время, хищница встречается почти во всех местах водоёма, причём и на мелководьях и в местах, где глубина не превышает 2 метра....
24 02 2020 7:35:26
Столица Австрии - Вена, многогранный город! Он - и столица вальсов, и поселение римских легионеров, и город парков, и современный мегаполис....
23 02 2020 21:36:12
Эта великолепная архитектурная достопримечательность была построена правителем Цяньшу в давнюю эпоху пяти династий. Шанхай - Монастырь Лунхуасы...
22 02 2020 20:22:29
Плоды свити, как и любые цитрусовые, можно употреблять просто так, в целом виде как отдельное блюдо на десерт. Можно приготовить сок, который употребляют как в неразбавленном виде, так и немного разбавив холодной кипяченой водой. Полезно употрелять сок из нескольких фруктов....
21 02 2020 7:16:29
Марракеш, расположенный на юге страны, уже многие сотни лет притягивает европейцев своей неповторимостью. За восточной сказкой и колоритом тянутся туристы со всего мира....
20 02 2020 14:46:17
Что такое сити? По форме это фрукт похож на грейпфрут, такой же круглый плод размером до 15 см. в диаметре, покрытый темно-зеленой толстой кожурой. Под довольно толстой кожурой, которая под зеленой поверхностью представляет собой плотную белую массу, находится разделенная на дольки, покрытые прозрачной пленкой, сочная мякоть плода, являющаяся его съедобной частью....
19 02 2020 6:55:47
Остров белых медведей - " Умкилир" - так называют остров Врангеля местные жители. Находится остров Врангеля между Восточно- Сибирским и Чукотским морями....
18 02 2020 13:14:57
Панда - один из самых редких животных на Земле. Любимы, практически всеми, благодаря забавному внешнему виду и смешной медвежьей неуклюжести....
17 02 2020 9:26:10
Праздник Навруз, что в переводе с фарси означает Новый день. В мусульманских странах Азии, празднование Навруза начинается 21 марта - в день весеннего равноденствия....
16 02 2020 0:47:34
.jpg "Луксорский храм Амона Ра в Египте")
Луксор - ранее город Фивы - один из крупнейших исторических городов Египта. Сегодня его можно назвать музеем под открытым небом - столько там исторических мест, которые изо дня в день посещают сотни туристов....
15 02 2020 18:16:43
Шоппинг на Хайнане имеет свои отличительные особенности. Цены в модных бутиках здесь такие же, как и в других странах....
14 02 2020 16:39:30
Каир – столица тысяча лиц. Это столица древних египетских богов. Город, где начиналась мировая цивилизация....
13 02 2020 11:34:16
Чёрное море - является внутренним морем бассейна Атлантического океана. Которое соединяется с Мраморным проливом Босфор, далее, через пролив Дарданеллы - с Эгейским и Средиземным морями, а керченским проливом соединяется с Азовским....
12 02 2020 7:39:25
Аллигатор - пресмыкающееся длиной более 3х метров и весом в несколько сот килограммов. Существует два вида: американский - он же миссисипский аллигатор и китайский аллигатор. Оба самые кровожадные хищники, способные почти мгновенно убить....
11 02 2020 16:37:11
Склоны Серра Пелады - Лысой горы - так переводится с португальского её название, превратились в гигантский людской муравейник....
10 02 2020 6:28:41
Большинство из нас считают, что говорящий попугай может произносить только отдельные фразы типа: попка дурак или свобода попугаям....
09 02 2020 22:26:54
Оперение у них зеленое. Голова ярко-желтая, а горло обрамляет ярко красная полоса, которая по форме напоминает полумесяц. Клюв желтовато-розового цвета. Лапы серые. Обычно у самцов оперение полноценного окраса достигается к 8 - 12 месяцам....
08 02 2020 3:27:40
Столица Греции Афины - это город, сыгравший определяющую роль в формировании Западной культуры....
07 02 2020 20:19:28
На протяжении последних пяти лет народ Фиджи носит звание « Самых дружелюбных людей мира», и за этим титулом действительно кроется истина. Фиджийцы очень спокойны, расслаблены, они радуются жизни и приветствуют всех окружающих своим « Була»....
06 02 2020 3:54:54
Древесные кенгуру относятся к семейству которое так и называется "кенгуровые", в которое входит полтора десятка родов....
05 02 2020 20:38:44
Если вы будете путешествовать по Южной Америке, то вас ждет увлекательное путешествие и множество легенд связанных с озером Титикака, его островами, спрятанными золотыми сокровищами и потерянным городом....
04 02 2020 21:11:52
Меня зовут Эльмира Кунц, и я веду этот интернет-журнал уже два года. Сначала я писала только о том, что не укладывалось в рамки моих репортажей для BBC Russia, но затем стала писать сюда обо всем интересном, что мне удавалось узнать. Спасибо вам за поддержку, и оставайтесь со мной!